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第十二章 冰糖制作[2/3页]

　　的诗文已经深深的将程家父子全都给折服了。

　　在他们的心中，自己的小弟现在就是无所不能的，小弟程平安说的就一定是对的。

　　就这样，在程家四个男人的一起努力，大概花了小半个时辰的时间，就已经弄了三大桶的黄泥水，随后几个人将黄泥水给抬到了厨房外，四个人走进了厨房中，这个时候的厨房中，大灶之中烈火熊熊。

　　崔娴在这里烧火，程平安站在大锅前不停的用木棒搅合着锅中的黑糖，防止黑糖被烧焦了。

　　看到程咬金等人进来，崔娴立即让程平安将自己手中的木棒交到了程咬金的手中，让程咬金去搅合，崔娴可是很心疼自己这个小儿子的。

　　程平安微微一笑，自己母亲的好意，程平安还是十分的愿意接受，随后程平安着将木棒放到了程咬金的手中道：“爹爹，您要将这些黑糖都给搅出那种黏胶状，让黑糖全部都再次变成黑色的糖浆。

　　其实我们家现在用黑糖熬还是价钱高了一点，等我们明年的时候，去南边收一些甘蔗田之后，就可以直接将成熟的甘蔗，榨成汁，盛入缸中，然后用火熬，等到变成黄黑色的糖浆，就可以直接下面的工序了。”

　　“好...明年就去南边多收甘蔗田。”程咬金哈哈一笑跟着继续努力的搅拌着锅中的黑色糖浆。

　　“大哥...将外面的三口大缸给拿进来。”看到黑糖已经熬制的差不多了，程平安对程处默一个吩咐。

　　听到了程平安的吩咐，程平处默也是连忙点点头，跟着就带着自己的两个弟弟出去将三口大缸给搬进了厨房，按照程平安的要求摆在了厨房中。

　　程平安将三口缸上都搭上一个架子，然后在架子上各自放了一个漏斗，这个漏斗就是刚才让府中的木匠制作的，跟着程平安将漏斗下面的口用稻草给塞起来，这个口一定要堵严实，不如糖漏出就麻烦了。

　　“爹...你用那个铁勺将里面的黑糖浆都给舀到漏斗之中，注意呀，不要烫着自己。”程平安小心得吩咐着自己的老爹。

　　“知道了...你就放心吧，平安郎，你爹爹我可是最稳当的...！”程咬金一边得意的保证，一边小心翼翼将滚烫的黑糖浆给舀到了漏斗中。

　　黑糖浆慢慢的被程咬金给舀进了三个

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