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第96章 论做菜，这是你们的姑奶奶[1/3页]

　　“你们这群小家伙，就是道行太浅了，人家方姑娘可是上次救场的人，咱们掌柜的能不重视吗？”

　　“再说了，她上次做的菜品我亲口尝过，那可谓是心服口服，你们就都别管了！”

　　听冯大厨这么说，有的徒弟乖乖照做，有的徒弟却还在规劝：“师父，掌柜的糊涂你也跟着糊涂？今天这可是这么重要的订亲宴，如果搞砸了大家都得完蛋！”

　　他这师父，可真是越来越拎不清。

　　再怎么样，也不能拿酒楼的命运，拿大家伙的前途做赌注啊！

　　冯大厨听到这话，狭长的眼眸一眯，脸色冷了下来。

　　“志杭，你若是不想听师父的话，那就出去自立门户，醉香楼这座小庙，可容不下你这尊大佛！”

　　随后，他赶紧朝着方青冉抱歉地笑笑：“不好意思方姑娘，我这徒弟向来嘴皮欠，你可千万不要放在心上。”

　　这可是白掌柜请来的人，一定是花了大价钱来处理这场订亲宴。

　　他冯大厨若是不符合迟映雪的口味，自然是要把机会让出来。

　　做厨子这么多年，他这些道理最懂不过。

　　方青冉无声一笑，把手里刚处理好的牛腩过水洗净血水。

　　今天既然是订亲宴，那便要来一些看起来隆重大气的雕花，至少也要给足排面。

　　“冯师父，这里有西瓜没有？”

　　“西瓜，西瓜正好没有了，方姑娘要这个做什么？”

　　“我需要几个西瓜做水果拼盘，顺便用来雕刻，麻烦你安排的徒弟去买吧！”

　　“好，方姑娘你先忙。”

　　冯大厨招呼过最得力的徒弟，低声耳语几句，对方匆匆忙忙跑下楼。

　　方青冉继续忙着手中的活计。

　　里脊肉切片，加上胡椒粉，花椒面，细盐和料酒腌制，一定要缓慢地抓匀。

　　鸡蛋液打碎，加上面粉搅拌成糊糊，把里脊肉均匀的包裹上糊糊。

　　大锅热油，下里脊肉炸，顿时大锅里面慢慢冒起沸腾的泡泡。

　　一股浓郁的肉香味儿扑面而来，方青冉又往大锅里面撒了一把小香葱。

　　香葱味道大，只需要取它轻微的香辣味，炸到干焦就可

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