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第180章馋得惦念[3/3页]
热到60度,倒入碗里,面粉过筛到入油碗里,然后将面粉和油搅均匀,再在把蛋黄和牛奶加入面糊里。
把牛奶倒入面糊里,搅拌均匀,然后蛋白加入糖打发,好在这里也是有电动打发器的,无需手动。
打发好肉,把烤箱150度,预热,蛋糕面糊放进去,150度上下火烤1小时,在烤盘里加温水。
李念一边做一边忍不住起了歌,因为是真的很简单,有烤箱,香喷喷的蛋糕,很快一会儿就好了。
相信三小只肯定是喜欢吃的,绵软的蛋糕,她喜欢吃,特别喜欢吃。
缺黄油,有些好吃的没法做,不过,以后都会做的,现在呢,先做一大块古早蛋糕就已经很高兴了。
蛋糕,你就是我绵软的小心肝!
她忍不住哼哼道。
李念做完蛋糕,就想着开始准备午饭,直接下米,用电饭煲一键煮饭,好快,不用担心烧糊。
有这么方便的厨房,怎么能不做肉吃?
所以李念兴冲冲的又去养殖空间,抓了一只鸭,直接灭掉。
今天中午的一顿,还有晚上的一顿就靠它了。
她直接斩了半边的鸭肉,打算做一个香菇焖鸭。
从外面厨房取来香菇用温水泡着先,先把香菇泡软。
半边鸭子斩成一小块一小块的,因为她不喜欢吃大块鸭肉,小块才焖煮得比较入味。
然后起锅热油,将姜片煸香至焦黄。
放入鸭肉,翻炒至鸭皮稍微有点焦黄,锅底多出来的油,先倒掉些。
再加入酱油翻炒至鸭肉上色,再加点白糖。
把泡发的香菇放入砂锅中,把炒锅里炒过的鸭肉一起倒进去,连着泡发香菇的水不要倒掉,一起倒入锅里。
焖煮个30-45分钟就可以了。
李念把锅盖盖上,心里说道:完美,轻轻松松,不用看火就这么放着,一会儿就有香菇焖鸭吃了!
半边鸭肉,因为鸭子太大只了,所以说他们四个人吃半个,绰绰有余,绝对能吃饱。
一份肉再来一份青菜,荤素搭配才好吃。
生菜洗净控干水,备用,再剁点蒜沫。
热锅放油,爆香蒜末之后,放入生菜大火快炒,待生菜变软之后加点盐调味,蒜蓉生菜就做好了。
李念吃饭的时候喜欢配着汤喝,现在又不缺鸡蛋,鸭蛋,她就拿了几个蛋,做了个番茄蛋花汤,这个汤很简单,很快就做好了。
接下来把厨房收拾干净,也就弄完了,等会就可以直接开吃。
她想着,古早蛋糕可以当饭后下午三四点钟的下午茶,这可是甜点时间。
蛋糕有了,饮料也得安排上!
李念想到喝的,就直接去农场的存储间抱了一个西瓜回厨房。
直接把西瓜切成一块一块的,丢到榨汁机里。
一个大西瓜可以榨好多杯西瓜汁,李念直接通通都榨汁,收获了一大盆西瓜汁。
再把西瓜汁单独盛到玻璃杯里,放去冷藏,下午就可以喝了。
这是之前她不敢想的,今天真的能吃得上蛋糕配西瓜汁,日子也太美美哒,幸福得要命。
第180章馋得惦念[3/3页]
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