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第112章 豆腐的吃法[2/3页]

　　量。

　　搬来了老房子里的小石磨，泡好的豆子磨成糊糊。

　　也是正好，这豆子不怎么干，泡水倒是方便了。

　　然后先煮豆浆，这个环节，就叫家里人喝了好多。

　　马芬直叫唤不够了。

　　柳芽不管，和周静，萧宸，一人两杯。

　　太久没喝这么纯的豆浆了呀！

　　不过点了卤水之后，就不能再喝了。

　　当然了，卤水过后，豆腐成了小块，还可以吃豆腐脑啊。

　　他们也没放过……

　　幸亏本身也是给做了解馋的，不然这么吃还有啥可做的？

　　萧宸以前很少吃豆腐脑，柳芽给弄出来的当然也是本地特色。

　　切了咸菜碎，洒了花生碎，花生是昨天她做的花生米剩下的，碾碎吹了皮就可以了。

　　又洒了葱花香菜和自制卤料。

　　又挖了一勺辣椒油。

　　萧宸试探性的吃了一口：“宝贝，这个不是应该撒白糖？”

　　他吃不惯这咸口。

　　“哎呀你们南方人都撒白糖，这东西撒白糖我们可不行。”马芬说是说，还是把白糖罐子拿来，又舀了一碗给他：“自己撒。”

　　至于他那一碗，归了柳芽了。

　　吃饱喝足，大家齐心协力做豆腐。

　　不过到了这一步，也没什么要做的了，柳芽起身把豆腐锅洗了。

　　老话说的好，宁爬十里坡，不洗豆腐锅……

　　反正就是不好洗呗。

　　不过柳芽力气大，没多会就洗好了。

　　豆腐还压着，一家子简单吃了饭，主要是马芬周志高两口子。

　　至于那三个，吃两个差不多了。

　　新豆腐一做好，柳芽就直接割了一块凉拌。

　　葱花蒜末辣椒香菜生抽香油醋！没错，就这么朴实无华的调料，配上那刚做好的豆腐。

　　那叫一个香！

　　周志高赶紧拿出一块来给周三爷家送去，又叫周静给他家拿两块。

　　马芬却不给马芳家去送了。

　　就如今这豆腐可是稀罕物，她没那么好心。

　　尤其是孩子们这么喜欢吃。

　　于是周志高也不管了。

　　说了晚上砂锅！必须豆芽肉豆腐烩菜来一锅。

　　阔别了两三年的豆腐，谁不喜欢吃啊？满足

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