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第24章 酒宴[2/3页]

　　笔开支早就在预算内;老婆告到妇女联合会妇联主任说我家那位也是天天醉;老婆告到市委联席会市委书记说喝死了我们为他开追悼会。”

　　“各位领导，可不要光顾着喝酒，菜也要吃呢。”党政办主任杨小琴笑着说。

　　周部长细细品尝了一口野猪肚汤，又咀嚼了一块野猪肚，说：“我来给大家普及一点美食知识吧。野猪肚即猪胃，据本草纲目记载，性微温、味甘，有治疗胃炎、健胃补虚的功效。毛硬皮厚的野猪食性很杂，竹笋草药鸟蛋蘑菇，野兔山鼠毒蛇蜈蚣，只要能吃的东西都要下肚。虽然科学家对野猪是否具有毒素免疫力还没有一致的定论，但从野猪没有因为吃有毒食物而死亡来看，野猪的胃可以说百毒不侵。据说野猪在吞食毒蛇后，毒蛇的毒牙就咬住野猪肚内壁，而在长期各种中草药浸泡下的野猪肚，自有一套疗毒治愈伤口的高招，会在伤口基底生出肉芽组织，进而形成纤维组织和瘢痕组织，在胃表面胃粘膜上留下一个疔，疔越多，其药用价值就越高，而现代医学实验也表明，野猪肚含有大量人体必需的氨基酸、维生素和微量元素，可助消化，促进新陈代谢，特别对胃出血、胃炎、胃溃疡、肠溃疡等有一定的药理疗效。”

　　胡业山阿谀奉承地说：“周部长知识渊博，今天我算是长见识了！”

　　周部长兴致很高，又开始介绍竹鼠：“竹鼠肉质细嫩，鲜美可口，是一种营养价值高，低脂肪、低胆固醇的野味，本草纲目记载：竹鼠肉甘，平，无毒，补中益气，解毒。现代医学证明，竹鼠肉具有促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老、延缓青春期有良好效果，是天

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